Gegrilde eend met spruitjes en citroen
Een prachtig, superlekker en feestelijk bijgerecht. Het zoete & licht bittere van de spruitjes past erg goed bij de diepe smaak van de gegrilde eend en het frisse van de citroen. De gegrilde eend heb ik ook nog even gerookt op de Big Green Egg. Wat een onbetaalbare smaak geeft dat toch, zo ontzettend lekker. […]
Geroosterde spruitjes met zwarte knoflook mayonaise
Een vegetarisch bijgerecht! Geroosterde spruitjes met zwarte knoflook dip is een ideaal gerecht als je toch iets gezonds & lekkers wilt eten.