Food Styling

Mijn stijl is fris, licht en verrassend. Ik ben kritisch en  perfectionistisch waarbij ik gedetaillerd kijk naar de kleuren, structuur en het totaalplaatje. Naast receptontwikkeling en fotografie is foodstyling heel belangrijk om het gevoel, de kleuren en structuren samen te brengen op een foto. Zo heb ik onlangs voor mijn eigen kookboek deze drie onderdelen met elkaar gecombineerd. Terwijl bijvoorbeeld veel andere bedrijven deze taken uitbesteden.