Print

Desem toast met geitenkaas en frisse komkommer

desem toast met geitenkaas en komkommer salade

5 from 1 reviews

Scale

Ingredients

Ingrediënten voor 2 personen

Nodig

Instructions

  1. Verwarm de oven voor of gebruik een broodrooster om het zuurdesembrood te roosteren. Laat een beetje afkoelen.
  2. Roer de geitenkaas even zodat je het romig en luchtig kan smeren op je brood.
  3. Bekijk het ingemaakte komkommer salade recept hier. Heb je geen tijd gehad om dit recept van te voren te maken? Geen probleem, je kan ook hele snelle pickles (Tafelzuur) maken! Geen komkommer in huis? Dan kan je ook wortel dun schaven en een beetje besprenkelen met citroensap.
  4. Verdeel de komkommer salade naar smaak op de geitenkaas, ik vind het wel lekker als het een goed belegd broodje is.
  5. Strooi nog een beetje Herbamare kruidenzout over de boterham en rasp als laatste nog wat citroenzeste (schil) over deze desem toast.