Print

Biologische citroen limonade maken

citroen limonade

5 from 1 reviews

Scale

Ingredients

Nodig

Instructions

  1. Rasp als eerste de citroenen en doe dit in de steelpan. *Heb je limoncello gemaakt? Kijk dan of je nog ergens wat citroenrasp vanaf kan halen en gebruik dit. 
  2. Pers de citroenen uit met een handpers of prik gaatjes in de citroenen en pers ze uit. Zorg ervoor dat je de pitjes weggooit. Giet het citroensap bij de zeste.
  3. Verwarm de steelpan en voeg hier het biologische kristal suiker bij. 
  4. Blijf roeren totdat de suiker is opgelost en laat het wat indikken (water verdampen).
  5. Laat even afkoelen en zeef dan voor de liefhebber nog de citroenzeste eruit. Ik vind een limonade met wat citroenzeste er in lekker, maar niet iedereen,
  6. Giet de siroop in een gesteriliseerde (heet verhitte) pot.